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토
오늘 생산
2,820
목표 6,500 EA
달성률
43%
진행 2 / 완료 1
출근 인원
10
현장 8명
CCP 상태
정상
이탈 0건 ›
WO 진행
골뱅이 285g
100%
꽁치 400g
55%
참치 150g
0%
작업할 공정을 선택하세요
입고검사
살균
충진·시밍
포장·라벨
품질검사
출하
무엇을 입력할까요?
작업지시 · 4M
월 달력 → 공정 플로우 → 실적
작업자 입출
출근 · 퇴근 · 공정 이동
원·부·포 입출
자재 투입 · 반납 · 불출
설비 ON / OFF
가동 시작 · 정지 · 점검
HACCP 일지
CCP-1B 살균·냉각 · CCP-2 X-ray
제조공정 점검일지
원료처리 · 공관 · 선별 · 살균냉각
원료 입고검사
성상·이물·차량온도·판정 O/X
원료 해동점검
원료별 해동온도·시작/종료시간
액즙 배합 일지
회차별 배합성분·당도·배합시간
시험일지 (완제품)
중량·성상·당도·pH·이물·판정
일부인 점검
캔 일부인·크기·밀봉·박스상태
위험성 평가
KRAS · 발생가능성 × 심각도
작업자 선택
입출 구분
자재 구분
자재 선택
수량
입출 구분
설비를 탭해서 상태를 바꾸세요
📷 사진으로 자동작성 (AI)
제품명
솥 No
인버터속도
🔥 살균 (91℃±2℃ / 11±1분)
시작시간
시작온도℃
종료·냉각시작
종료온도℃
★ 중심온도℃ (한계 86±3℃)
❄️ 냉각 (50℃ 이하 / 10±1분)
냉각종료시간
냉각온도℃
👤 최종 판정
제품명
작성일
원료처리 점검 — 탭해서 상태 전환
냉동보관 상태 (-18℃)
해동상태 (조직복원)
자속/해동 규정온도
자속/해동 규정시간
특이사항
일
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화
수
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금
토
날짜를 선택하세요
발주서 불러오기
작업지시
수주→작업지시→BOM→LOT 체인
👷
Man
작업자 배치·투입
미입력
⚙️
Machine
설비 가동·정지
미입력
📦
Material
원자재 투입·수율
미입력
📋
Method
공정 파라미터
미입력
💡
Utility
전력·용수·증기
미입력
🌡️
HACCP
CCP 모니터링
미입력
⚠️
KRAS 위험성 평가
발생가능성 × 심각도 리스크 스코어링
미입력
작업자 투입 현황
작업자 1
시간
작업자 2
시간
특이사항
작성일
작성자
특이사항
작성일
생산관리자
922원료 선택
BOX 개수
무게(kg)
원료LOT
사이즈
924❄️ 해동 현황
해동온도(℃)
납온수함
해동 시작시간
해동 종료시간
해동용수 교체 여부
제품명
작성자
932배합 회차
1회차 성분 투입량 (kg)
정제수
설탕
비타민C
구연산
향신료(g)
MSG
933품질 측정
당도 (Brix)
염도
배합 시작
배합 종료
개관일시
조사원
제품명
제조일시
942⚖️ 중량 측정 (g)
총중량 (기준 3,404g)
내용총량 (기준 3,100g)
고형량 (기준 1,504g)
액즙량 (기준 1,596g)
943품질 검사
성상
육질
색택
액즙청정도
이물질
당도 (Brix)
염도
pH
944최종 판정
제품명
유통기한
952
캔 일부인 정확히 기재?
일부인 정보 확인
일부인 크기 0.4cm 이상?
세로 기준
측정(cm)
제품·박스 제품명 일치?
캔 밀봉상태 정상?
박스 오염·손상 없음?
특이사항
① 위험요소
② 발생가능성 (1~5)
③ 심각도 (1~5)
KRAS 위험도 (발생 × 심각도)
9
Medium — 개선 검토 필요
1~4
Low
Low
5~9
Medium
Medium
10~14
High
High
15~25
Critical
Critical
④ 조치사항
신청자
연차 유형
신청일
2026년 7월
일
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선택 날짜: 2026년 7/15
사유
961📅 작업 날짜 선택
2026년 7월
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날짜를 선택해 주세요
날짜 → 작업지시 → 수량 입력 → QR 인쇄
골뱅이통조림 285g
로트 생성 완료 — 라벨 확인 후 인쇄
📅
작업일
—
완료된 작업지시 선택
작업지시
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—
—
0
입고 수량 (EA)
901작업지시 선택